Клубника является довольно популярной садовой ягодой, и в настоящее время известно огромное количество ее сортов, выведенных селекционерами различных стран. Они различаются размером кустов и ягод, их окраской, цветом, вкусом, ароматом и сроками созревания, при этом особой популярностью у садоводов пользуется клубника с ранним плодоношением.
Описание сорта
Клубника Зефир относится к недавно выведенным гибридным сортам и имеет Датское происхождение. Она является очень востребованным сортом, потому что ее ягоды созревают уже в начале лета.
К ее основным сортовым характеристикам относятся:
- хорошая урожайность,
- неприхотливость,
- высокая засухоустойчивость,
- сохранение товарного вида ягод при транспортировке, термической обработке и заморозке,
- неприхотливость,
- универсальное назначение,
- легкое размножение,
- наращивание большого объема посадочного материала (усов),
- быстрый рост и развитие,
- устойчивость к некоторым болезням.
Важно! У сорта есть специфическая особенность. Под хорошим слоем снега она хорошо сохраняется во время зимовки даже при температуре в -35 градусов. А без укрытия погибает уже при -8 градусах.
Характеристика ягоды и фото
Данный сорт характеризуется высокими, компактными кустами. Ее ярко-зеленая опушенная листва имеет прямостоячие, черешки длиной около 10 сантиметров. Ее мощные, жесткие цветоносы поднимаются вверх, и на них образуется более двадцати бутонов. И даже после созревания большого количества ягод, они не опускаются на грунт. Плоды отличаются довольно привлекательным внешним видом и высокими вкусовыми качествами.
К основным показателям сорта можно отнести следующие:
- темно-красную блестящую поверхность,
- отсутствие полости внутри плода,
- гребневидную форму,
- вес от 20 до 60 грамм,
- массу урожая до 1 килограмма с каждого куста,
- плотную, но нежную розоватую мякоть с прожилками белого цвета,
- насыщенный сладкий вкус,
- ярко выраженный клубничный аромат.
Размножение
Посадки клубники Зефир рекомендуют обновлять каждые четыре года. Для размножения пользуются в основном вегетативными способами. Если есть желание провести разведение семенным методом, то посадочный материал нужно приобретать у проверенных производителей.
Важно! При посеве семян, собранных с садовых ягод, сорт часто не сохраняет материнских признаков. К тому же они характеризуются плохой всхожестью. Поэтому не стоит тратить время и силы на получение рассады сомнительного качества.
Усами
Является самым простым и быстрым способом размножения. Его желательно производить в осенний период, тогда весной уже можно будет получить полноценный урожай. Так как клубника дает за сезон большое количество отростков, то проблем с посадочным материалом не возникает.
Чтобы получить крепкие молодые растения, нужно:
- Выбрать достаточное количество взрослых кустов, которые обладают высоким плодоношением.
- В период цветения нужно удалять с них все образующиеся цветоносы и оставлять не более четырех усов.
- Каждый из отростков дает около восьми розеток, но укоренять надо только первые экземпляры, которые ближе всего к материнскому растению, а остальные рекомендуется удалять. Это поможет саженцам хорошо окрепнуть и развиться до пересадки на постоянное место роста.
- Следует прикопать.
- В середине лета, когда у молодых саженцев разовьется полноценная корневая система, их отрезают от основного куста, а спустя две недели пересаживают на заранее подготовленные грядки.
- Растения, которые используются для получения посадочного материала, нужно менять каждые три года.
Деление куста
Если на садовом участке образовалось большое количество хорошо разросшихся и обильно плодоносящих кустов Зефира, их можно применять для размножения.
Это происходит в следующем порядке:
- Выбранные растения нужно аккуратно выкопать и разделить на несколько частей так, чтобы у каждой из них оставались корни.
- Деленки высаживаются на подготовленном участке и поливаются.
- Проводится мульчирование опилками или торфом.
Размножение рекомендуется проводить в середине весны, а в период цветения удалять все образующиеся цветки. Тогда за первый год роста молодые растения достаточно окрепнут, хорошо перенесут зимовку и в следующем сезоне дадут хороший урожай. Если не удалось провести весеннее деление, то это можно сделать осенью, но не позднее начала сентября, чтобы молодые успели укорениться до наступления зимы.
Посадка
Для хорошего роста грядки нужно располагать на ровном, хорошо освещенном и защищенном от ветров участке с нейтральной кислотностью почвы. Если грунт закисленный, то нужно внести в него по одному стакану гашеной извести на каждый квадратный метр. При щелочной реакции субстрат обогащают серой или сульфатом аммония в соответствии с инструкцией.
Желательно высаживать после:
- моркови,
- свеклы,
- капусты,
- зерновых,
- бобовых,
- лука,
- чеснока,
- зелени.
Важно! Неблагоприятными предшественниками для клубники являются томаты, баклажаны, перец, картофель, малина и смородина.
Для весенней посадки участок рекомендуется подготовить с осени. Его нужно перекопать и удобрить перегноем из расчета – 10 кг на 1 квадратный метр. Для активного роста и обильного цветения требуется влаго- и воздухопроницаемый, питательный грунт. Поэтому, если почва достаточно плотная, нужно добавить в него крупного песка и торфа. Для насыщения субстрата полезными веществами в него вносят комплексные минеральные удобрения в соответствии с инструкцией.
Весной нужно хорошо прорыхлить участок и пролить его слабым раствором марганцовки или раствором фунгицида. Это поможет обезопасить посадки от некоторых болезней и вредителей. После этого надо сформировать грядки и сделать на них лунки. Так как взрослые растения достигают довольно больших размеров, то расстояние между ними должно быть около 45 сантиметров, глубина 25 сантиметров, а ширина междурядий не менее 60 сантиметров.
Подготовленные саженцы, полученные после укоренения усов или деления куста, нужно высадить с соблюдением следующих рекомендаций:
- Поместить в лунки, аккуратно расправить их корневую систему, засыпать грунтом и слегка уплотнить.
- После завершения посадки, грядки нужно полить и замульчировать опилками или торфом.
- Высаживать рекомендуется в пасмурные дни.
- Если стоит солнечная погода, то надо создать саженцам дополнительное укрытие, чтобы они не получили солнечного ожога.
Если посадка проводится осенью, то нужно вносить в грунт минеральные удобрения. В подготовленные лунки надо засыпать по 2 килограмма перегноя и по 2 стакана древесной золы. Высаженные растения нужно затянуть укрывным материалом, чтобы они быстрее укоренились и окрепли до наступления зимы. В утренние или вечерние часы надо снимать укрытие для проветривания и увлажнения клубники.
Полив
Полив является очень важным моментом для получения большого количества крупных и сочных ягод.
Поэтому нужно знать правила его проведения:
- Поливать начинают после весенней чистки грядок.
- Делать это нужно в утренние часы, используя теплую воду. Если поливать днем, то агрессивные лучи солнца могут нанести им ожоги, а низкие ночные температуры спровоцировать загнивание корневой системы и развитие различных заболеваний. Это может привести к гибели кустов, еще неокрепших после зимовки, также как и холодная вода.
- Дальнейшие поливы должны быть регулярными и обильными. Но проводить их нужно по мере необходимости после просыхания верхнего слоя почвы.
Важно! Хотя сорт Зефир является засухоустойчивым, не нужно создавать клубнике долгий период засухи. Это истощает растения и препятствует росту и созреванию ягод.
Уход и подкормка
Для того чтобы получить ранний урожай, после наступления весной теплой погоды, нужно:
- Очистить участок с клубникой от остатков снега, старой листвы и мульчирования,
- Увлажнить растения теплой водой,
- После этого можно уложить вокруг кустов пластиковые емкости с теплой водой и закрыть их укрывным материалом. Это поможет быстрому развитию растений,
- С наступлением устойчивой теплой погоды, укрытие нужно снять и провести рыхление, мульчирование и первую подкормку.
Для подкормки рекомендуется сочетать комплексные минеральные удобрения с органическими. Для этого можно использовать настой из 1 килограмма навоза и 10 литров воды или раствор из 1 ст. ложки селитры на 10 литров воды. Удобрять посадки нужно каждые полгода.
В начале осени нужно обрезать кусты, оставляя около 10 сантиметров над грунтом. Внести в грунт калийно-фосфорный состав. В конце осеннего периода нужно провести несколько обильных поливов, засыпать грядки небольшим количеством древесной золы и замульчировать опилками или торфом. После этого рекомендуется накрыть посадки лапником. После того как выпадет снег, можно сделать из него дополнительное укрытие.
Болезни и вредители
Сорт довольно устойчив к болезням и вредителям. Но при несоблюдении правил по ее содержанию, она может заражаться следующими заболеваниями:
- мучнистой росой,
- фитофторозом,
- серой гнилью,
- бурой пятнистостью.
При обнаружении данной проблемы, следует обработать участок раствором фунгицида.
Из вредителей для данной ягоды опасна тля, паутинные и земляничные клещи. Обнаружив насекомых нужно опрыскать их раствором инсектицида. Проводить процедуру рекомендуется еженедельно в течение месяца.
Отзывы садоводов
Исходя из отзывов, можно сказать, что большинство садоводов считают Зефир отличным сортом с красивыми и вкусными ягодами. Она дает обильные ранние урожаи и не отличается высокой прихотливостью. По наблюдениям многих, кусты хорошо растут не только на солнечных участках, но и в полутени. Привлекательный внешний вид, хорошие вкусовые качества и прекрасная транспортабельность делают сорт Зефир достаточно интересным для предпринимателей, которые занимаются продажей ягод.
Видео
Небольшой видеоролик от дачника про данную клубнику.
